柿子适量
1、将成熟的柿子放在通风、阳光好、清洁卫生的地方,用木棒搭台子,上面铺满秫千箔,将柿子去皮,朝上放置,单层排列好,千万不要堆积在一起。
晚上*好不要让柿饼暴露在空气中容易沾染露水、雨水,大概晒10天,就柿子就会出现果肉皱缩的情况,翻动一次,此后每个3-4天翻动一次即可,翻动的同时要捏柿饼。
2、捏柿饼时要注意,当柿子外硬内软的时候,就可以上霜,将其放在屋顶等高的地方,通风效果一定要好,并且要在阳光下晒。柿饼的制作方法还有很多,可以根据自己的需要制作柿饼。
柿饼中含有大量的维生素和碘,补充碘元素可以多吃一些柿饼,另外柿饼中含有的有机酸,可以促进肠胃消化,增进食欲。经常喝酒的人,可以食用柿饼,因为柿饼中含有的物质可以减少酒精对人体的伤害,保护身体健康。柿饼对于疾病也有**效果,例如降低血压、改善心血管都有帮助。
以上就是今天小编为大家介绍的内容,通过上文的介绍,大家知道怎么做柿饼了,很简单吧吧,你学会了,但是小编在这里提醒大家,柿饼属于性寒食物,不宜吃太多,并且柿饼含有糖分多,会影响食欲,还会影响矿物质的吸收,所以大家*好注意用量。